Receita das Bolachas Húngaras
No passado dia 8 de fevereiro, o grupo voltou a vestir a pele de pasteleiro. Desta vez para fazer bolachas Húngaras. Repartimos as...
Bolo de "Mousse" de Chocolate
Colocámos o avental, arregaçámos as mangas, pusemos "mãos à obra" e fizemos um delicioso bolo de Mousse de Chocolate. Como não podemos...
Tarte de Maçã
No dia 12 de maio, o Grupo d' Olhares Curiosos resolveu ter uma sessão diferente. Fizemos a nossa estreia como "Chefes de Cozinha"! A...
Bacalhau à Brás
Ingredientes: 1 embalagem de migas de bacalhau 1 embalagem de batata palha 2 ovos 2 cebolas 6 dentes de alho 1 dl azeite salsa picada...
Doce de abóbora com amêndoa
Ingredientes: 1 kg de abóbora amarela; 500 g de açúcar; meia casca de limão; 1 pau de canela; 200 g de amêndoas sem pele Modo de...
Baba de Camelo
Ingredientes: 1 Lata de leite condensado cozido; 6 Ovos; 1 Limão. Modo de Preparação: Junta-se o leite condensado cozido com as gemas e...
Arroz Doce
Ingredientes: 200 g de arroz 1 litro de leite 300 g de açúcar 3 gemas de ovo Casca de limão q.b. 1 pau de canela Canela em pó q.b. Sal...
Cozido à Portuguesa
Ingredientes: Carne de vaca Salpicão Meia Galinha Toucinho salgado Pé de porco Bacon Entrecosto Orelheira fresca Chispe Couve portuguesa...
Leite Creme
Ingredientes: 1 litro de leite 8 ovos 250 g de açúcar 2 colheres de sopa de farinha 1 casca de limão Preparação: Misture a farinha e o...
Lombo de Porco assado com castanhas
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 1kg 800 gr de castanhas 500 gr de batatinhas para assar azeite q.b. 1 copo de vinho branco...